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Del 6 al 9 de mayo: Jornadas del arroz bomba del Valle de Pego en La Titi La Barrosa

Publicado el Martes, Abril 28, 2015 por Cosas de Comé

Ofrecen cinco formas diferentes de cocinarlo entre ellas propuestas originales como uno de ortiguillas y acelgas u otro de ostiones y langostinos

El restaurante La Titi La Barrosa (más datos aquí) ofrece entre el los días 6 y 9 de mayo (de miércoles a sábado) unas jornadas dedicadas al arroz del Valle de Pego (Alicante), un arroz tipo bomba famoso por su calidad.

El establecimiento ofrecerá un menú degustación con 3 entrantes y luego se podrá elegir entre 5 arroces diferentes que son:

  • De la huerta con verdura fresca
  • Negro con chocos
  • Con ostiones y langostinos
  • Con ortiguillas y acelgas
  • Marinero seco con costra

El menú incluye también postre y bebida y sale por 30 euros por persona (Iva incluido). Hay que pedirlo para un mínimo de 2 personas.

Pinchar aquí para ver el menú completo

El arroz negro, una de las especialidades que se servirán en las jornadas. Foto: Cedida por Casa La Titi La Barrosa

 

 

 

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