El restaurante Arteserrano llevará a cabo desde el 4 al 31 de marzo unas jornadas especiales dedicadas al bacalao, uno de los platos estrella de la Cuaresma.
El establecimiento tendrá en carta un total de 10 platos realizados con este producto. Habrá fórmulas tradicionales como el pil pil o la vizcaina o combinaciones muy tradicionales en la provincia como el potaje con espinacas o su combinación con alcachofas, esta vez en un arroz. La carta completa de platos puede verse en el recuadro:
Horarios, localización y más datos de Arteserrano, aquí.