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Del 28 de marzo al 10 de abril: Jornadas gastronómicas de la tortilla en La Bodeguilla del Bar Jamón

Publicado el Miércoles, Marzo 26, 2014 por Cosas de Comé

Se servirán 5 tipos diferentes que van desde la boloñesa o de anchoas con ajetes hasta la de patatas o la campesina

La Bodeguilla del Bar Jamón de El Puerto de Santa María, en su establecimiento de la calle Misericordia, inicia el próximo viernes al mediodía unas jornadas gastronómicas dedicadas a las tortillas, dentro de los actos de su 25 aniversario que irán recorriendo a lo largo del año diferentes eventos.

Las jornadas se prolongarán hasta el 10 de abril y se servirán 5 tipos diferentes de tortilla, todas en formato individual y realizadas en el momento en que las pide el cliente. Las tortillas se sirven en un bollito de pan a un precio unificado de 2,75 euros la unidad.

Las tortillas disponibles son las siguientes:

  • Boloñesa: realizada con huevos y un refrito de salsa de tomate y carne, la que se conoce como boloñesa y que se suele utilizar con la pasta.
  • De ajetes con anchoas
  • Campesina: realizada con pimientos verdes y rojos y chorizos a taquitos.
  • De espárragos trigueros y gambas
  • Clásica de patatas

Horarios, localización, teléfono, la carta completa y más datos de La Bodeguilla del Bar Jamón, aquí.

 

 

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