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Del 14 al 20 de julio: Jornadas de cocina medieval en Vejer

Publicado el Viernes, Julio 11, 2014 por Cosas de Comé

Habrá un mercado medieval, conferencias sobre las diferentes culturas gastronómicas que existían en la ciudad en la Edad Media y la posibilidad de probar platos con esta temática en algunos restaurantes de la ciudad

Vejer celebra desde el lunes 14 de julio y hasta el domingo 20 unas jornadas dedicadas a las tres culturas gastronómicas que convivieron en la ciudad en la Edad Media: la árabe, la judia y la cristiana.

El programa incluye diversos aspectos que van desde varias conferencias que tendrán lugar en la casa de la Cultura, seguidas todas por degustaciones de productos, hasta un mercado medieval, donde diversas empresas mostrarán sus productos. Paralelamente una serie de establecimientos, no se han facilitado los datos de los que participan, ofrecerán platos de estas cocinas entre los días 14 y 20

El programa completo se puede leer pulsando en el recuadro.

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