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Barbadillo entra en el mercado de los vinos con baja graduación alcohólica

Publicado el Viernes, Agosto 15, 2014 por Cosas de Comé

La firma de Sanlúcar lanza Fly 6,5 un blanco realizado con uva moscatel y de tan sólo 6,5 grados

El nuevo producto de Barbadillo. Foto: Cedida por la bodega.

La firma sanluqueña Barbadillo ha decidido entrar en uno de los mercados emergentes relacionados con los vinos y es el de los productos con baja graduación. La firma señala que “Fly 6.5, el novedoso nombre, es un producto joven parciamente fermentado que ha sido elaborado 100% con uva moscatel. Ligeramente dulce, su graduación alcohólica de 6.5º, lo hace compatible con el ritmo de vida actual, muy especialmente en periodos estivales. De esta forma, Barbadillo responde a la tendencia, ya presente en el mercado, de ofrecer a los consumidores productos con baja graduación alcohólica, como en este último caso”.

Para la bodega “A pesar de su baja graduación alcohólica, Fly 6.5 conserva una textura, color y olor muy similares a las del vino que lo convertirá en todo un referente entre los vinos más ligeros, afrutados y de baja graduación presentes en el mercado. Esto se debe a que, mientras los productos desalcoholizados sufren un proceso de extracción de alcohol, en el caso de Fly 6.5 simplemente la fermentación se detiene cuando se logra el grado deseado”.

Además, Fly 6.5, continúa la nota hecha pública por la firma “se presenta en un formato estéticamente muy cuidado, con una etiqueta ilustrada con un pájaro que alza suavemente el vuelo desde una rama, una imagen que representa los valores que pretende transmitir Fly 6.5: ligereza, elegancia, frescura y naturalidad”.

Fly 6.5. está ya disponible en el Museo de la Manzanilla en Sanlúcar de Barrameda en la calle Sevilla (teléfono: 956385521. Abren de lunes a sábados de 10 a 15 horas)  así como en la tienda en internet de Barbadillo (pinchar aquí).

 

 

 

 

Una Respuesta
  • por JOSE MARIA 18 Agosto 2014 en 16:13 pm

    CREO NO DEBE LLAMARSE VINO. PARA ELLO, DEBERÍA TENER COMO MÍNIMO 7,5º (?)
    ES OTRO ENANO QUE LE SALE A LOS VINOS DE JEREZ. !CON LOS VINOS DE JEREZ QUE PRODUCE BARBADILLO¡

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