El puesto de Fernando Coucheiro, especializado en atún y pez espada y situado en el mercado central de Cádiz, tendrá mañana sábado día 4 el primero atún rojo de almadraba de la temporada, según ha anunciado hoy el propio pescadero. Ha comprado un atún entero y tendrá cortes de varias de sus partes. El lomo estará a 28 euros el kilo y la ventresca (barriga) a 35 euros.
El teléfono del puesto de Fernando Coucheiro es del 956220224 y abre de martes a sábados por la mañana.
Enhorabuena por ese primer almadraba. Seguro que el que no se de prisa se queda sin él.