La empresa de turismo gastronómico Airte Arte organiza el próximo sábado 8 de diciembre una ruta en Jerez en la que se recorrerán huertos ecológicos para luego terminar con una comida en el campo a base de productos campestres y mosto del año.
El programa comienza, según informa Juanmi Blanes de la empresa Airte Arte, a las 11 de la mañana en la gasolinera BP de la Avenida Rey Juan Carlos I (Jerez): “Pasearemos entre huertos conociendo sus técnicas y productos. Durante el camino visitaremos dos huertos tradicionales donde sus propietarios nos enseñaran como trabajan. Además tendremos una visita guiada a la cooperativa agrícola la Reverde. En cada uno de ellos la organización dispondrá de un vehículo para que nuestros acompañantes puedan comprar verduras sin tener que llevarlas cargando durante el resto del sendero. Igualmente al final del recorrido también se podrán comprar huevos y miel”.
La finalización del recorrido, continúa Blanes, ” será un pequeño mosto donde realizaremos una comida sentados. Aquí probaremos el autentico mosto sin ningún tipo de aditivos y otros aliños y tapas siempre con la verdura como protagonistas. Los platos fuertes serán un ajo campero y un revuelto con huevos de campo”.
El precio de toda la actividad es de 12 euros. Las reservas se deben hacer antes del viernes día 7 a las 14;00 horas a través del correo info@aire-arte.es o el teléfono 665303983.