Las bodegas Collado de San Roque, una tienda de vinos situada en la plaza Itálica de Pueblo Nuevo de Guadiaro, organiza en el mes de noviembre una serie de actividades en torno al vino.
Tienen prevista la presentación de productos de la bodega Argenceres el jueves siete de noviembre y de Viñas del Vero el 21. Asimismo los días 27 y 28 tienen previsto un curso de iniciación a la cata y el 30 de noviembre una visita a las bodegas González Byass de Jerez. Las dos presentaciones de vinos son gratuitas. El curso de cata de dos días vale 30 euros y 45 la visita a la bodega.