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14 y 27 de julio: talleres para cocinar algas y ronqueo en el Museo del Atún de Barbate

Publicado el Martes, Julio 9, 2013 por Cosas de Comé

El Museo del Atún de Barbate, puesto en marcha por la empresa La Chanca ha programado para los próximos días 14 y 27 de julio dos talleres en los que se aprenderá a cocinar con algas para luego asistir al ronqueo de un atún y visitar las instalaciones del museo.

Ambas propuestas finalizan con la degustación de los platos preparados y productos de La Chanca. Precisamente esta empresa y Suralgae elaboran una línea de productos en los que se emplea atún de Barbate y algas de los esteros de la Bahía.

Más información sobre los talleres y sus precios, aquí.

Más información sobre los productos de atún con algas, aquí.

El museo del atún de Barbate. Foto: Cosasdecome

 

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